Каталог товаров

Цейлонская корица

Купить Цейлонская корица в Минске от интернет магазина Специи из Греции, применение специй. Продажа лучших специй и приправ, оливкового масла и других греческих продуктов в Минске для ресторанов и кафе
5 BYN

Купить
(0)

Поделиться:

При возникновении любых вопросов Вы всегда можете связаться с нами по телефонам:

Или по электронной почте:
Масса нетто
  • 3 палочки
  • -

Цейлонская корица

Качественной приправой является только цейлонская корица, сделанная из внутреннего слоя коры молодого дерева. В процессе сушки кору скручивают в палочки, заполняя пространство обрезками коры. Палочки цейлонской корицы очень хрупкие, их структура как папирус с множеством завитков, они светлые, окраска равномерная.

Кора корицы широко используется при приготовлении ряда десертов. Сочетается она с бараниной, свининой, курицей. С ней готовят молочные, фруктовые, овощные и рыбные супы, а также винные и фруктовые соусы. Корицу используют при консервировании грибов, при мариновании брусники, клюквы, засолке арбузов, томатов. Корицей можно ароматизировать ликеры, пунши, гроги, домашние напитки, десерты.


Вернуться назад

С этим товаром покупают: