Хранение специй

Хранение специй

✔ Как правильно хранить специи ✔

Держать сушеные пряности — надо в сухом и прохладном месте, подальше от прямых солнечных лучей. Постоянно проверяйте срок годности, как во время покупки так и дома, когда уже пользуетесь некоторое время. Как правило, вкусовые приправы хранятся примерно год, а целиком (перец, имбирь, корица и т.д.) или в зеленом сушеном виде до 3 лет. Для проверки свежести приправы, положить немного в ладонь и потрите (разотрите) пальцем. Вы должны почувствовать четкий, полный аромат данной специи. Если нет, то скорее всего ее лучше больше не использовать так как во время хранения она скорее всего потеряла часть своей остроты.

#специиизгреции #специисдоставкой #доставкапорб
14.11.2016

Возврат к списку