Буюрди с шампиньонами

Буюрди с шампиньонами

✔ БУЮРДИ С ШАМПИНЬОНАМИ ✔
Буюрди - одна из самых популярных греческих закусок. В классическом рецепте этого блюда присутствуют томаты и сладкий перец. Мы немного поэкспериментировали и приготовили Буюрди с шампиньонами.

Ингредиенты:
✅ Фета — 200 г
✅ Шампиньоны — 10 шт
✅ Лук репчатый (красный) — 1 шт
✅ Чеснок — 2 зуб.
✅ Масло оливковое — 2 ст. л.
✅ Бальзамический уксус — 1 ст. л.
✅ Мед — 1 ч. л.
✅ Петрушка (свежая)

Из греческих специй:
✅ Базилик, черный перец, мускатный орех.

Выкладываем ингредиенты слоями – сначала Фета, посыпаем его базиликом, затем тонко нарезанный кольцами лук и чеснок, потом нарезанные шампиньоны и свежую петрушку. Все это нам надо залить кисло-сладкой заправкой. Ее готовим из оливкового масла, бальзамического уксуса, меда, соли, перца и мускатного ореха. Заправка должна получиться густой и тягучей.

Запекать Баюрди можно в микроволновке при мощности около 800 Ватт 4-5 минут либо в духовке при температуре 180С 10-15 минут.

Готовьте вместе с Нами! Приятного аппетита!

☝ Заказать специи для Баюрди можно через нашу группу, а в скором времени и в наших интернет-магазинах greekspices.by и greekspices.ru и мы доставим их в любую точку Беларуси и Российской Федерации.

#специиизгреции #специисдоставкой #доставкапорб #доставкапорф #пряности #приправы
14.11.2016

Возврат к списку